domingo, 10 de maio de 2015

cus cus à la palmier

Para não dizerem que eu sou só mais um frustrado dos tempos ,pequeno burguês em mera fase de transição. Gostaria de congratular
-vos com uma receita de cus cus..........
Pega num SAco de plástico com cuscuz e vira ao contrário apontando o bocal apertado entre os dedos pra baixo.
Deixa sair o cuscus para uma PAnela com dois centimetros de agua já  a ferver.( agora é assim quando falas já foi feito, dá dinâmica à coisa!!)
Deixar borbulhar um pouco e tapar com um pano e deixar 4 min( depende da fome).

Adicionar sal grosso, alho cortado às fatias com sumo de meio limão, palmiers de pacote pequenos bem secos esmigalhados para xima do cuscus e regado com azeite a gosto português que é com quem diz ensopar em azeite e se for demais por limão PA queimar gardura.

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